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Ristorante Scarabeo
Via Salette, 10
80079 Procida (Napoli)
Tel. +39 081 896.99.18

Tra i limoni di Procida

Procida, l’Isola dei Limoni. S, proprio cos. Qui su questa terra di origine vulcanica, baciata dal sole, crescono Limoni grossi come cedri. I Limoni di Procida hanno un albedo (la polpa sotto la scorza gialla), anche detto "pappa" o "pane", cos spesso che tanti lo mangiano a fette oppure all’insalata. Dal Luglio del 2001 il Limone di Procida stato inserito anche nel prestigioso elenco dei prodotti tipici nazionali.

…sono passati gi tanti anni dal lontano 1987, anno in cui Francesco Battinelli ebbe la splendida idea di aprire un ristorante immerso in un verdeggiante limoneto. Oggi come allora, i piatti caserecci vengono serviti al chiaro di luna, sotto uno splendido pergolato di limoni, o nell’ampia sala interna tipicamente arredata. La cucina quella tradizionale, arricchita dalle invenzioni della signora Paola, moglie di Francesco. Tra queste una menzione la meritano sicuramente le frittelle di basilico, anche se Franco preferisce farli assaporare i suoi piatti, piuttosto che elencarli.

A pranzo o a cena, l’atmosfera sempre giusta per far visita al Ristorante Scarabeo. L’ampia sala e il parcheggio interno sono l’ideale anche per feste nuziali e cerimonie varie.

Ristorante Scarabeo un marchio registrato.

Scarabeo - Via Salette, 10 - Procida

Come raggiungere il Ristorante Scarabeo:
Il ristorante Scarabeo, sito in via Salette 10, in zona Ciraccio, a 150 metri dall’omonima spiaggia. La fermata della Linea autobus C1 a 50 metri dal ristorante.

 

 

Ristorante SCARABEO

 

 

 

 

RISTORANTE SCARABEO - PROCIDA

 

 

 

 

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